Das Perla Negra ist eine echte Entdeckung für Biker, die durch den Südosten Mallorcas cruisen. Am Ortsausgang in Richtung Ses Salinas befindet sich das originelle Restaurant, das einem Piratennest recht nahe kommt. Über dem Eingang weht der schwarz-weiße Jolly Jack, Harleys parken davor und von innen hört man chillige Mucke. So passt dann auch die Kurzbeschreibung des Essprogramms unter dem Logo der Lokalität: Grill, Tapas, Musica & Chill Out- vier Hinweise, auf dass was den Gast erwartet.
Der Laden brummt. Neben Gästen, die der Tourismus hergeführt hat, hängen Biker ab, ein paar Einheimische sind auch da und zwischen den Tischen wieseln ein paar Hunde herum- alles sehr angenehm und entspannt.
Andreas der Macher des Perla Negra steht dann auch selbst am Holzkohlegrill und wendet Burger, Wachteln und Rips und ein verheißungsvoller Duft zieht durch das voll besetzte open air Restaurant.
Amn der Bar im Innenhof mixt eine bildhübsche Blondine scharfe Drinks, die ein freundlicher Kellner serviert.
Alles in allem: keine 5 Sterne Schicki - Micki Bude mit schmuckbehangenen Mietzen, sondern ein uriger Laden mit Atmosphäre und Preisen, die keinen arm werden lassen.
Am Wochenende gibt es Life-Mucke von bekannten Local-Musikern, da kann ein sonnenheißes Wochenende unter dem mallorquinischen Sternenhimmel relaxt ausklingen.