Der Waldkater wird unter neuer Führung zu einem überregional bekannten und beliebten Ausflugsziel und "Erlebnisgastronomie"​;​ konzipiert.

Zur Erkundung der Region stehen im Eingangsbereich Leihfahrräder und Elektrofahrräder zur Verfügung. Gemäß unserer ökologischen Ausrichtung haben wir gemeinsam mit der Tourismus Region Hannover e.V. die erste Akkuladestation in der Region für Elektrofahrräder für die neue Fahrradsaison errichtet.

Der Waldkater ist vor Allem ein Treffpunkt für Familien. Die Kinder fühlen sich in dem neu angelegten Streichelzoo pudelwohl. Unsere Hängebauchschweine, Ponys, Esel, Lamas und Ziegen freuen sich über jeden Kinderbesuch. Mit unserer Piratenschiffhüpfburg und dem Wald-Abenteuerspielplatz kommt für die Großen und "Kleinen" keine Langeweile auf. Weiterhin bieten wir für Kinder ab 6 Jahren ein Reittraining und geführte Ausritte an. Bei schönen Wettertagen können Familien einen Ausflug mit der Kutsche oder dem Planwagen machen. Auf dem Planwagen findet während der Fahrt eine Bewirtschaftung von bis zu 16 Personen statt. Damit sich die Eltern entspannen können, ist die Betreuung gewährleistet.
Darüber hinaus hält der Waldkater kulturelle und saisonale Attraktionen bereit.
Als kulturelle Einrichtung bietet der Waldkater eine Kleinkunstbühne an, die von Schauspielern, Jazzmusikern (Jazzfrühstück) und Musikern der Musikvereine Langenhagen, Hannover und der Region Wedemark benutzt werden können. Der Waldkater will hiermit junge und angehende Künstler fördern, in dem ihnen die Möglichkeit gegeben wird, sich vor einem Familienpublikum zu präsentieren.

Vernissagen und Kunstausstellungen stehen ebenso auf der kulturellen Agenda des Waldkaters.
Als saisonale Attraktionen bietet der Waldkater unter anderem:

Osterfest mit Eiersuchen für Kinder, Pfingstochsen braten, Tanz in den Mai, Vatertag, Muttertag, Halloweenparty für Kinder, Weihnachtsfeiern und einen Weihnachtsmarkt.

Wein und Sektproben für die „Großen" sind ebenso selbstverständlich wie Kinderschminken, Pferde- und Ponyreiten für die „Kleinen".

Um den Waldkater auch kulinarisch dauerhaft für die Gäste attraktiv zu halten, wird die Speisekarte eine leichte mediterrane Küche vorweisen und den saisonalen Gegebenheiten gerecht (wie Spargel, Grünkohl und Bregenwurst, Ente, Gans essen).
Der Waldkater bezieht überwiegend BIO-Produkte von Anbietern aus Langenhagen, Bissendorf und der Region. Die stationäre Küche wird ergänzt durch unterschiedliche Speisestationen wie Grill, Kuchen und Eis, die den Biergarten im nördlichen Bereich begrenzen.

Die großzügig angelegte Sonnenterrasse lädt bei schönem Wetter zum Entspannen auf Liegestühlen und Strandkörben ein. Auch bei schlechtem Wetter bietet der Waldkater seinen Gästen die Möglichkeit, sich rundum wohl zu fühlen. Gewährleistet wurde dieses mit dem Anbau eines wunderschönen Wintergartens.

Durch den Anbau des Wintergartens hat der Waldkater außerdem die Möglichkeit, Familienfeiern wie Taufe, Hochzeiten, „runde Geburtstage", Kommunionen, Konfirmationen, Weihnachtsfeiern, sowie Firmenfeiern unabhängig der Wetterlage anbieten zu können.

Es wird unseren Gästen ein ganzjähriges kulinarisches Erlebnis gewährleistet.

Somit steht der Waldkater für Attraktion, Kurzweil und Entspannung.
Der Waldkater steht für Gastfreundschaft und will seine Gäste in diesem Sinn empfangen und verwöhnen. Gutes und gesundes Essen und ausgesuchte Getränke stehen im Mittelpunkt.

Durch die Neukonzeption haben wir mit dem Waldkater einen Ort geschaffen, der sich auf die Historie Langenhagen und der Region Wedemark und deren kulinarischen Traditionen beruft und gleichzeitig moderne und kreative Akzente setzt.

Lassen Sie sich verwöhnen.